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手把手教你做土豆饼,学会直接可以摆摊 [复制链接]

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在线笃小之
 

凯特琳洗衣

      天冷的时候,除了烤红薯,路边还有一种平价美食深受人们喜爱。那就是土豆饼。成本低,做起来简单,真正应了那句话:上好的食材只需要简单的烹饪技巧。其实如果喜欢吃,根本不用在路边买,自己家也可以做。学会了说不定你也可以摆摊啦!
      

      
      胡萝卜和火腿肠且成小丁,土豆切块。将切好的土豆放入锅中蒸20分钟。蒸熟后取出用锅铲或者勺子按压成土豆泥,倒入之前准备好的胡萝卜和火腿丁,葱花
      
      这之后,我们要开始调味了,放入一勺盐,一勺胡椒,一大勺面粉。然后把调料和食材均匀的捏在一起。这时候我们就可以开始做土豆饼了。
      

      
      锅中烧油,放入土豆斌,煎至两面金黄,起锅,美味的土豆饼就做好了。
      

      
      
      
      
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