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教你做这小蛋糕,鸡蛋不用分离,比戚风更简单,口感松软,香甜 [复制链接]

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      需要的食材;鸡蛋3个 白糖70克 蜂蜜5克 柠檬汁数滴 低筋面粉80克 可可粉10克 牛奶35克 植物油25克
      

      

      

      

      

      

      

      

      

      
      香儿小提示;
      
      1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱而定。
      
      2.翻拌的过程手法要轻以免消泡。
      
      3.  3个鸡蛋差不多55克左右,我用厨师机打发的,用打蛋器可以将盆坐浴在热水中,先中速后快速地打发蛋液,这样能减少时间。
      
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